Làng nghề truyền thống có lẽ là một tên gọi không còn quá xa lạ đối với mỗi người dân Việt Nam, nơi đây chuyên làm ra những món đồ mang giá trị cao về tinh thần, truyền thống của cả dân tộc. Bên cạnh đó làng nghề còn giúp người dân phát triển kinh tế, có thêm thu nhập để chăm lo cho gia đinh. Hôm nay hãy cùng Topbiz tìm hiểu những làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang bạn nhé.
- Khám phá ngay các Lễ hội văn hóa ở tỉnh Bắc Giang nổi tiếng
- Điểm qua các địa chỉ bán vest nam chất lượng tại Bắc Giang
- Bật mí những địa chỉ điêu khắc chân mày ở Bắc Giang
Nội dung bài viết
- 1. Bánh đa nem Thổ Hà – Làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang
- 2. Mây tre đan Tăng Tiến – Làng nghề Bắc Giang
- 3. Bún Đa Mai – Làng nghề truyền thống
- 4. Hương ngát Linh Sơn – Làng nghề nổi tiếng tại Bắc Giang
- 5. Bánh đa Kế – Làng nghề tại Bắc Giang
- 6. Mì Chũ – Đặc sản, làng nghề tại Bắc Giang
- 7. Rượu nếp cái hoa vàng làng Vân
1. Bánh đa nem Thổ Hà – Làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang
Bánh đa nem Thổ Hà có lẽ một cái tên khá quen thuộc với người dân trên cả nước, nơi đây chính là một làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang. Thổ Hà là một ngôi làng cổ, nhỏ tại xã Vân Hà, sở hữu một phong cảnh đậm chất thôn quê, như nơi lưu giữ kỷ niệm của bao thế hệ người Việt. Nơi đây được người ta nhớ đến bởi chính đặc sản bánh đa nem.
Bánh đa nem được làm ra tại đây luôn mang những đặc điểm riêng mà không nơi nào có được: màu bánh trắng vừa phải, có độ mềm, dẻo phù hợp. Khi bạn mở một túi đựng bánh sẽ cảm nhận được mùi hương thơm ngào ngạt từ gạo
Bánh ngon nhất là khi được đem đi cuộn nem và chiên lên, khi ăn vỏ bánh giòn tan trong miệng, vàng óng cực kỳ hấp dẫn hấp dẫn. Hiện nay tại làng Thổ Hà thông kế có khoảng 200 hộ gia đình đang gắn bó với nghề làm bánh đa nem, và nhiều khi được hỏi cho biết, họ làm bánh không chỉ vì lợi ích kinh tế mà còn muốn lưu truyền nét truyền thống từ đời xưa.
Hiện nay bánh đa nem Thổ Hà đã được phần phối, xuất khẩu sang các thị trường nổi tiếng như Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan…Nếu có dịp đến Bắc Giang du lịch các bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức, cúng như mua món bánh đa ngon này về làm quà cho người thân, bạn bè nhé.
2. Mây tre đan Tăng Tiến – Làng nghề Bắc Giang
Mây tre đan Tăng Tiến hiện nay nổi tiếng là một làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang, chuyên các sản phẩm từ tre nứa chất lượng cao, được nhiều thị trường trong trong nước ưa chuộng. Làng Tăng Tiến là một xã nằm ở huyện Việt Yên, nơi đây đã lưu giữ nghề truyền thống đan lát của cha ông ta đã hơn 300 năm, trải qua bao thăng trầm lịch sử nơi đây vẫn tồn tại, và phát triển.
Theo như một lời cụ ông, ban đầu người dân nơi đây chỉ đan lát vài cái rổ, cái giỏ để tự phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt hàng ngay, và khi còn dư thì họ mang ra chợ rao bán. Tính cho đến hiện tại, có hơn khoảng 70% hộ gia đình trong làng đều có các nghệ nhân làm nghề đan.
Các sản phẩm mây tre nứa tại đây ngày càng trở nên phong phú về mẫu mã, phục vụ mọi nhu cầu của khách hàng. Đặc biệt phải kể đến các sản phẩm gian dụng như ví, túi xách, gối, và các đồ lưu niệm được nhiều khách du lịch ưa chuộng. Hiện tại sản phẩm mây tre đan Tăng Tiến đã có mặt trên nhiều thị trường trên thế giới như Nhật, Hàn và các nước Tây Âu…
3. Bún Đa Mai – Làng nghề truyền thống
Bún Đa Mai sẽ là cái tên tiếp theo xuất hiện trong danh sách làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang, làng nghề đã có tuổi đời từ rất lâu, nơi đây là là một trong bốn làng nghề bún tại miền Bắc. Nơi đây chuyên cung cấp số lượng lớn Bún ra thị trường, và rất được nhiều khách hàng yêu thích, chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi hương vị.
Bún Đa Mai đặc trưng bởi sợi bún dẻo, ăn vào sẽ cảm nhận được vị thanh mát, và có thể để cả ngày mà không lo bị chua. Bún được làm từ loại gạo thơm ngon, chất lượng nhất, tất cả các công đọa đều đúng quy trình để đảm bảo cho ra những mẻ bún như ý. Nếu măn mắn ghé thăm làng nghề vào ngày 9 tháng 9 âm lịch hàng năm bạn có thể được tham gia hội thi bún tại đình làng.
4. Hương ngát Linh Sơn – Làng nghề nổi tiếng tại Bắc Giang
Hương ngát Linh Sơn là một làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang được thành lập bởi hợp tác xã An Sơn, tuy tuổi đời còn ít, nhưng hương ngát nơi đây được rất nhiều thị trường yêu thích, có lẽ một phần bởi mùi hương đặc trưng của nó. lại được rất nhiều người biết đến bởi mùi thơm đặc trưng của nó. Hương được làm từ những nguyên liệu như quế chi, nhựa trám, hương bài,…
Tất cả nguyên liệu sẽ được sử dụng theo tỉ lệ một cách thích hợp để đảm bảo thành phẩm cho ra hoàn hảo nhất. Khi đốt hương, nếu bạn có dịp trải nghiệm, hương sẽ cuộn tròn lại trông rất đẹp, và mùi hương thơm ngát. Thắp nhang, đốt hương chính là một nét đẹp văn hóa tâm linh không thể thiếu của người dân Việt Nam, bày tỏ lòng thành kính đối với ông bà, tổ tiên
Hiện nay hương Linh Sơn đã được xuất đi nhiều tỉnh như: Quảng Ninh, Lạng Sơn, Thái Nguyên…và luôn được mọi người chào đón. Nếu có dịp bạn có thể ghé qua làng nghề để có được những trải nghiệm về làm hương nơi đây nhé
- Bật mí các tiệm bánh handmade ngon ở Bắc Giang
- Tiết lộ các địa chỉ cung cấp vật liệu xây dựng tại Bắc Giang
- Tìm hiểu ngay top những địa chỉ dịch vụ cưới hỏi ở Bắc Giang
5. Bánh đa Kế – Làng nghề tại Bắc Giang
Bánh đa Kế chính là một món đặc sản không thể bỏ quan của làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang như Thổ Hà, mỗi khi bạn có dịp ghé qua, Bánh nơi đây được làm theo quy trình rất đặc biệt, nên thành phẩm mang một hương vị đặc biệt, riêng đặc trưng không thể tìm thấy ở những món bánh khác.
Lúc đầu làm bánh đa chỉ là nghề tay trái để kiếm thêm thu nhập trang trải cuộc sống của người dân nơi đây, tuy nhiên sau này có nhiều người hỏi mua và được chuyên nghiệp hoá nên giờ đây mở rộng thành một làng nghề. Bánh đa được làm ra bởi sự kỳ công, tỉ mẩn, công phu của người thợ làm bánh, nguyên liệu chính của bánh đa Kế đó chính là gạo. Gạo sẽ được để để đến khi nhựa gạo chuyển hoá và hoà tan vào gạo.
Bánh đa có vị thơm, ngọt, bùi, ngọt, giòn, khi ăn bạn sẽ cảm nhận sự tan chảy của bánh mỗi khi đưa vào trong miệng. Bánh đa Kế chính là một loại đặc sản luôn được du khách lựa chọn mỗi khi du lịch đến đây.
6. Mì Chũ – Đặc sản, làng nghề tại Bắc Giang
Mì Chũ sẽ không thể thiếu trong danh sách ngày hôm nay, một sản phẩm được làm ra từ một làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang là thôn Thư Dương. Mì Chũ là một thương hiệu bên cạnh vải thiều làm nên nền âm thực độc đaoá nơi đây.
Mì đặc biệt ở chỗ có màu trắng tự nhiên, độ thơm ngon không thể cưỡng lại, cùng độ dai vừa phải, tất cả tạo nên một hương vị ăn một lần sẽ không bao giờ quên. Tại đây mì được sản xuất bằng phương pháp thủ công, được truyền từ đời này sang đời khách.
Bạn có thể hoàn toàn an tâm rằng, tất cả các nguyên liệu làm ra sản phẩm đều hoàn toàn tự nhiên, không chất bảo quản hay tạo màu, cũng như hàn the. Mì được sản xuất khi có nắng to để đảm bảo chất lượng, giữ được vị thơm ngon, đặc biệt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
7. Rượu nếp cái hoa vàng làng Vân
Rượu nếp cái hoa vàng làng Vân là một sản phẩm thuộc Làng Vân, một làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang. Khi đến với tỉnh phía Bắc này có lẽ bạn đã một lần thử qua hương vị của thứ rượu nếp đặc sản nơi đây, một thức uống được dâng cho vua chúa ngày xưa.
Rượu được nấu từ nếp cái hoa vàng chất lượng cao, kết hợp với loại men gia truyền của làng, tạo nên một hương vị ngon thơm, say sưa, uống một lần chả bao giờ có thể quên được hương vị đặc trương này. Nếu có cơ hội bạn hãy thử món rựu nếp thượng hạng này nhé.
Trên đây là top những làng nghề nổi tiếng ở Bắc Giang mà Topbiz muốn gửi đến các bạn đọc. Hy vọng bạn đã có cho mình những kiến thức thú vị, và nếu có dịp đến Bắc Giang hãy thử qua nhé.
